001 Badrijani Nigvzit (vegan)
Auberginenröllchen gefüllt mit Walnusspaste (5 St.)
002 Pkhali Assortie (vegan)
Walnussbällchen, jeweils 1Stück mit Spinat, Karotten, Roter Bete (3 St.)
003 Burrata Salati (vegetarisch)
Burrata mit Kirschtomaten auf Blattsalat und getrocknete Tomaten
004 Käseplatte (vegetarisch)
Verschiedene Käsesorten mit Weintrauben, Walnuss und Honig
005 Khemsi Mix ( Vegan )
Badrijani, Pkhali und Tsnili-Solenja
006 Tsnili-Solenja (vegan)
Assortie aus eingelegten Gemüse
007 Soko Yvelit (vegetarisch)
Pilze mit Käsefüllung (6 St.) (wird lauwarm serviert)
009 Kakhuri Salati (vegan)
Tomaten-Gurkensalat mit Walnüssen, Zwiebeln und Kakhuri Sonnenblumenöl (vegan)
010 Khachapuri Megruli (vegetarisch)
Traditionelles georgisches Käsebrot
011 Khachapuri Pkhlovani (vegetarisch)
Traditionelles georgisches Käsebrot mit Spinat
012 Khachapuri Acharuli (vegetarisch)
Traditionelles georgisches Käsebrot mit Eigelb
013 Khachapuri Lobiani ( vegan )
Traditionelles georgisches Brot mit roten Bohnen
014 Kubdari Puri
Traditionelles georgisches Brot gefüllt mit gewürtztem Schweinefleisch
015 Shotis puri (vegetarisch)
Traditionelles georgisches Brot aus Weißmehl
016 Khinkali Khachos (vegetarisch)
Gefüllte Teigtaschen mit Hüttenkäse 3 Stück | 5 Stück | 7 Stück
017 Khinkali Mtiuluri
Gefüllte Teigtaschen mit Lammfleisch 3 Stück | 5 Stück | 7 Stück
018 Khinkali Kalakuri
Gefüllte Teigtaschen mit Rind- und Schweinefleisch 3 Stück | 5 Stück | 7 Stück
020 Kharcho
Gekochtes Rindfleisch mit Reis und georgischen Gewürzen
021 Borsch (vegetarisch) oder mit Fleisch
Gemüsesuppe mit Roter Beete ( optional mit Fleisch )
022 Lobio Suppe ( vegan )
Cremesuppe aus roten Bohnen
023 Ostri
Rindfleisch in Tomatensoße (leicht scharf)
024 Chanakhi
Lammeintopf mit Tomaten, Aubergine, Kartoffeln, Gemüse und Knoblauch
025 Dolma
Mit Lammfleisch gefüllte Weinblätter
027 Ojakhuri (vegan)
Bratkartoffeln mit Pilzen, georgischen Gewürzen und Tkemali-Soße
028 Chqmeruli
Gericht aus Hähnchen in Sahne-Knoblauch-Soße
029 Chanakhi vom Grill
Lammkotelett, mit Gemüse und Knoblauch, dazu Kartoffelecken und Adjika-Soße
030 Ghoris Mzwadi
Schaschlik aus Schweinenacken, mit Kartoffelecken, hausgemachten Solenja und Adjikasoße
031 Katmis Mzwadi
Hähnchenschaschlik mit Gemüsereis und Narsharabsoße
032 Lachs
Lachsfilet mit Gemüsereis und Narsharabsoße
033 Mzwadis Assortie (für 2 Personen)
Gemischter Grillteller mit Schweine-, Hähnchen- und Lammfleisch, serviert auf Lavash Fladen, dazu Solenja, Kartoffelecken und Adjika-Soße
034 Gemüsereis ( vegan )
Mais, Erbsen, Karotten, Paprika
035 Kartoffelecken ( vegan )
036 Steakhouse Pommes ( vegan )
037 Beilagensalat ( vegan)
038 Tkhemali ( vegan )
Pflaumensoße
039 Bazhe Soße (vegetarisch)
Walnusssoße
040 Narsharab ( vegan )
Granatapfel- Soße
041 Adjika ( vegan )
Tomaten-Chili-Soße (leicht scharf)
042 Napoleon Torte (vegetarisch)
Blätterteigschichten mit weicher Vanillecreme
043 Tsandili (vegetarisch)
Traditionelles georgisches Dessert bestehend aus Weizen mit Walnüssen,Trockenfrüchten, Honig und einer Kugel Eis
044 Honigkuchen (vegetarisch)
Mehrschichtige Honigtorte abwechselnd gefüllt mit einer cremigen Milchmädchencreme, verfeinert mit Walnüssen
045 Quitte (saisonal & vegan)
Traditionelles georgisches Dessert Gebackene Quitte mit Wanuss-Honigfüllung
046 Eis (vegetarisch)
Portionen ( keine Kugeln ) Hausgemacht für DOLI in Hannover: Vanille, Schoko, , Erdbeere oder Spangola Kirsche mit Schokolade
047 Nuggets & Steakhouse Pommes
Hähnchennuggets (6 St.) und Pommes, mit Ketchup und Mayonnaise
048 Nudeln mit Tomatensoße (vegetarisch)
049 Pelmeni (12St.)
Mit Fleisch gefüllte Teigtaschen
050 Wareniki (12St.) (vegetarisch)
Mit Kartoffeln gefüllte Teigtaschen
When you walk into Georgisches Restaurant Hannover - Doli, you're in for a flavorful journey through Georgian cuisine. Located at Möckernstraße 7, 30163 Hannover, this cozy spot offers a unique experience, mixing traditional Georgian dishes with a welcoming atmosphere. The menu is a celebration of rich flavors, with hearty stews, fresh salads, and tender meats cooked to perfection. You’ll find yourself drawn to the diverse offerings, from the iconic khachapuri, a cheesy bread that’s a true crowd-pleaser, to the mouth-watering khorovats, a grilled meat dish that has become a signature of Georgian dining. Each plate is prepared with care, bringing a taste of the Caucasus right to your table. Whether you're a first-timer or a regular, there’s something here to satisfy every craving, making it easy to understand why this place has become a favorite among locals and visitors alike.